Der November hat Bock!
Kräftig-malzig oder fruchtig-würzig?
Mit dem klassischen Ritterl Bock und dem naturtrüben Weizenbock bietet die Brauerei zwei charakterstarke Bierspezialitäten, die trotz vergleichbarer Stammwürze und Alkoholstärke mit ganz unterschiedlichen Geschmackserlebnissen überzeugen.
Der Ritterl Bock wird traditionell untergärig gebraut und besteht zu 100 % aus Gerstenmalz, genauer gesagt aus Pilsner- und Münchner Malz. Das verleiht ihm seinen kräftigen, malzbetonten Geschmack und eine klare, klassische Charakteristik.
Ganz anders präsentiert sich der Weizenbock: Er wird obergärig gebraut und setzt auf eine Malzmischung aus 60 % Weizenmalz und 40 % Gerstenmalz. Dadurch entwickelt er eine fruchtige, würzige und besonders vollmundige Aromatik. Seine rotbraune Farbe und die natürliche Trübung, die durch die ungefilterte Brauweise entsteht, machen ihn auch optisch zu einer besonderen Bierspezialität.
Bockbier ist eben nicht gleich Bockbier! Beide Varianten zeigen auf ihre eigene Weise, wie vielfältig und charakterstark Bockbier sein kann.
Wer den Weizenbock selbst genießen möchte, erhält die besondere Bierspezialität direkt beim Rampenverkauf der Brauerei Ritterbräu in der Bräuhausgasse 1, 4720 Neumarkt.
Der Weizenbock ist in der 0,33-Liter- und 0,5-Liter-Mehrwegflasche erhältlich, allerdings nur in limitierter Auflage!
Jetzt vorbeikommen, entdecken und den November mit einem kräftigen Bockbier genießen!